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Mantova capitale del Gusto: tutti in piazza Broletto a scoprire le eccellenze del territorio
L'appuntamento è per oggi, domenica 11 novembre, in Piazza Broletto.
Oggi, domenica 11 novembre, doppio appuntamento con il mercato di Campagna Amica. Oltre all’evento in programma per la festa del Ringraziamento alle Grazie di Curtatone, avrà luogo anche l’evento Mantova Capitale del Gusto in piazza Broletto.
Mantova capitale del Gusto
Nove le aziende che parteciperanno: Sara Cauzzi (miele e derivati), Alice Perini (confetture, succhi, lavanda, cosmetici conerbe officinali, miele), Ibisco (Lambrusco mantovano, pasta fresca, mostarde e confetture), Luca Alberini (salumi e carne suina), Società Agricola Bignotti (ortofrutta fresca e prodotti trasformati), Corte Fattori (farine, mostarde, conserve), Silvano Parolini (zucche e patate), Stefano Trivini (miele d’acacia e millefiori), Granitaly Aliment (pasta, olio, vino).
Focus sul miele
Focus domani sul miele, con le lezioni di Stefano Trivini rivolte ai bambini e agli adulti. L’apicoltore mantovano spiegherà le proprietà del miele, i suoi usi, i benefici per la dieta e la salute, il ciclo di produzione e la composizione delle arnie.
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