3mila euro di multa

Bancone sporco, stoviglie insudiciate e muffa in cucina: l’amara sorpresa in un bar mantovano

I Carabinieri hanno sanzionato un bar di Pozzolo sul Mincio. 

Bancone sporco, stoviglie insudiciate e muffa in cucina: l’amara sorpresa in un bar mantovano
Mantova, 07 Settembre 2020 ore 09:48

Pessime condizioni igienico sanitarie: i Carabinieri hanno sanzionato un bar di Pozzolo sul Mincio.

I controlli dei Carabinieri

La Stazione Carabinieri di Marmirolo, insieme ai colleghi del NAS di Cremona, venerdì sera hanno effettuato un’attività ispettiva ad un bar della frazione di Pozzolo sul Mincio. In particolare sul bancone hanno trovato sporco diffuso, stoviglie insudiciate, residui di cibo e mozziconi si sigarette. Mentre nel locale per la preparazione degli alimenti sono state notate evidenti macchie di muffa, polvere in eccesso e oggetti promiscui.

3mila euro di sanzioni

Al termine del controllo sono state elevate delle sanzioni, per complessivi tremila euro, per violazioni amministrative in materia igienico-sanitaria e mancata applicazione delle procedure di autocontrollo HACCP. E’ stata altresì fatta una segnalazione alla ATS Valpadana per i provvedimenti di competenza.

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