I militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (Nas) di Cremona hanno condotto un’ispezione igienico-sanitaria e documentale presso un bar di Pegognaga. Durante l’attività di verifica delle certificazioni esibite ai Carabinieri, sono emerse gravi irregolarità che hanno portato al deferimento di due persone alla Procura della Repubblica.
Gli attestati contraffatti presentati dalla titolare dell’esercizio
Nel corso del sopralluogo, la titolare del locale, una 46enne del posto, ha mostrato agli operanti la documentazione relativa alla formazione del personale. L’attenta analisi svolta dagli specialisti dell’Arma ha permesso di accertare la falsità degli attestati riguardanti sia la sicurezza alimentare sia la tutela della salute nei luoghi di lavoro.
Le indagini sull’esecutore
Gli accertamenti investigativi sviluppati successivamente dai Carabinieri del Nas si sono concentrati sull’origine dei certificati contraffatti. L’attività di riscontro ha consentito di risalire al presunto autore materiale della fabbricazione dei documenti, identificato in un settantasettenne residente a Curtatone.
I reati contestati
A conclusione delle verifiche, i militari dell’Arma hanno formalizzato la denuncia per la commerciante quarantaseienne e per il settantasettenne. Entrambi i soggetti sono stati denunciati all’Autorità Giudiziaria in quanto ritenuti responsabili, in ipotesi accusatoria, dei reati di falso materiale, falso ideologico e uso di atto falso.