Natale 2022: la classifica dei migliori panettoni venduti al supermercato
Una graduatoria stilata valutando prezzi e test sul prodotto: uno dei più buoni costa addirittura meno di 5 euro
Come ogni anno Altroconsumo ha stilato la classifica dei migliori panettoni venduti al supermercato. Perchè non ci sono solo quelli artigianali ma anche quelli "industriali", in alcuni casi ugualmente buoni e sicuramente meno onerosi.
Il panettone: artigianale o "industriale"?
Manca ormai meno di un mese al Natale e oltre alla corsa ai regali è iniziata anche quella dei panettoni. Il classico dolce natalizio negli ultimi anni ha assunto un'importanza rilevante e sempre più pasticcerie e panettieri si sono lanciati in creazioni artigianali di alto livello e assoluta qualità.
Ovviamente, con una domanda in grande ascesa, l'offerta si fa oltre che più numerosa anche più costosa. I prezzi dei panettoni artigianali sono lievitati di anno in anno, assestandosi in una media tra i 30 e i 40 euro al chilo. Quest'anno, complici i rincari delle materie prime e il caro-energia, anche i prezzi dei panettoni sono aumentati in modo esponenziale, arrivando addirittura a toccare il costo di ben 60 euro al chilo.
Ma non ci sono solo i panettoni artigianali. Le corsie dei supermercati offrono infatti diverse marche di panettoni comunque buoni e dai prezzi decisamente più contenuti. Altroconsumo, nota associazione di consumatori e utenti operativa dal 1973, ormai da diversi anni propone, a ridosso delle festività, un proprio report nel quale indica quali sono i migliori panettoni "industriali", giudicati per qualità e prezzo, e che si possono trovare sugli scaffali dei supermercati.
La classifica di Altroconsumo
Quest'anno, Altroconsumo ha analizzato undici panettoni (nove tradizionali con uvetta e canditi e due glassati) che si comprano nei supermercati e negli ipermercati, stilando una classifica basata, come detto, sul costo, ma anche le prove effettuate dall'associazione in laboratorio e quelle di assaggio - effettuate sia da esperti che da una giuria di consumatori -. QUI potete trovare tutti i passaggi e le valutazioni (scientifiche e normative) che Altroconsumo ha seguito per stilare la propria graduatoria.
Di seguito, ecco invece, la classifica dei migliori panettoni secondo l'associazione. Si va da quello ritenuto di più alta qualità a quello meno pregiato (con relativo punteggio). I prezzi variano da 5 a 15 euro e (sorpresa!) - uno dei migliori è anche uno dei meno cari.
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Vergani - Il panettone di Milano: 71/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 14,90 euro.
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Le Grazie (Esselunga) - Panettone classico: 70/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 4,99 euro.
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Tre Marie - Il panettone milanese: 70/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 12,89 euro.
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Bauli - Panettone classico: 68/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 7,54 euro.
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Carrefour Panettone: 65/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 5,49 euro.
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Il Viaggiatore Goloso panettone: 60/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 10,66 euro.
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Balocco - Il Mandorlato: 56/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 7,45 euro.
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Paluani - Panettone soffice (ricetta classica): 56/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 6,40 euro.
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Maina - Il Gran Nocciolato: 56/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 8,28 euro.
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Motta - Il panettone originale: 55/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 6,15 euro.
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Melegatti - Panettone tradizionale: 51/100. Formato da un chilo, prezzo medio a confezione di 5,40 euro