Si è aperta oggi, venerdì 16 gennaio 2026 a Gonzaga: focus su innovazione, sostenibilità e filiere lattiero-casearie DOP. Regione e istituzioni ribadiscono il sostegno alle imprese agricole per qualità, competitività e tutela del territorio.
Inaugurata Bovimac
Si è aperta oggi, venerdì 16 gennaio 2026, a Gonzaga la XX edizione di Bovimac, evento di riferimento per la zootecnia bovina e la meccanizzazione agricola, con la partecipazione dell’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, e del sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, Patrizio La Pietra. La manifestazione conferma la centralità di Gonzaga e del Mantovano nella filiera lattiero-casearia lombarda.

Territorio strategico
La provincia di Mantova, nota per le due DOP Grana Padano e Parmigiano Reggiano, rappresenta un territorio chiave per la produzione di latte e per la valorizzazione della qualità delle eccellenze casearie italiane. L’allevamento e la filiera lattiero-casearia hanno ricadute significative su occupazione, reddito agricolo e sostenibilità del tessuto economico locale.
“Bovimac non è qui per caso – ha spiegato l’assessore Beduschi –. Gonzaga è uno degli epicentri europei della zootecnia, dove da generazioni si coltiva il rapporto tra allevamento e territorio. La manifestazione è un momento di confronto tra istituzioni, allevatori e imprese su innovazione, sostenibilità e competitività”.
La Lombardia si conferma regione leader nella zootecnia italiana, con aziende che hanno investito in miglioramento genetico, benessere animale, riduzione delle emissioni e meccanizzazione avanzata. Il settore lattiero-caseario, in particolare, continua a trainare l’economia regionale grazie alla qualità delle produzioni DOP.
Supporto alle imprese agricole
“La sostenibilità si costruisce accompagnando le imprese nel percorso di modernizzazione – ha aggiunto Beduschi –. Le aziende strutturate, se messe nelle condizioni di investire, garantiscono qualità, rispetto ambientale e presidio del territorio”.
Durante la visita ai padiglioni, Beduschi e La Pietra hanno incontrato allevatori, operatori e rappresentanti delle filiere, sottolineando l’importanza di un dialogo costante tra livello regionale e nazionale per sostenere un comparto strategico per l’agricoltura italiana.
“Gonzaga è un territorio pilota – ha concluso l’assessore –. Le scelte che funzionano qui possono diventare un modello per tutta la regione. La Lombardia continuerà a sostenere la zootecnia, valorizzandone il ruolo economico, sociale e produttivo, puntando su qualità e innovazione come chiavi del futuro agricolo”.
