In Millenaria l'assessore Rolfi e focus sulla zootecnia

La manifestazione prosegue: anche focus sulla zootecnia e concorso dei giovani allevatori.

L'esponente regionale in visita alla kermesse

L’assessore regionale all’agricoltura Fabio Rolfi sarà oggi, venerdì 9 settembre 2022, in visita alla Fiera Millenaria di Gonzaga. Dalle 20 visita ai padiglioni. Alle 20,45, invece, Rolfi parteciperà alla cena-convegno dedicata alla riflessione sul comparto della carne, organizzata dal Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina e dal Distretto della Filiera Avicola Lombarda (ristorante didattico Sapori & Saperi).

Focus sulla zootecnia

Il programma della giornata punta sulla zootecnia. Parte anche il 15° National Junior Show, mostra bovina della frisona organizzata da Anafij-Associazione nazionale allevatori frisona italiana e jersey, che vedrà sfidarsi nel ring della Millenaria (area grandi eventi dalle 20,30) i giovani allevatori dell’associazione con i migliori capi dei loro allevamenti. Le finali sono in calendario nella giornata di sabato. I vincitori parteciperanno alla finale nazionale di Montichiari.

Approfondimento sui controlli veterinari

Sempre nel programma agricolo della fiera, alle 21,15 (palco padiglione zero) approfondimento sui controlli veterinari e la sicurezza alimentare insieme a Ats Val Padana per il mini-talk Parole di Agricoltura.

Nello spazio Mantova Golosa Experience, lo sponsor Cirelli Soluzioni Alberghiere propone due incontri dedicati alle tecnologie nelle cucine di casa (ore 19 e ore 21) con gli chef Valentina Baldoni e Ottaviano Pellegrini e degustazioni per il pubblico. Aperitivo dedicato al mondo del miele e dell’apicoltura con l’Istituto Agrario Strozzi di Palidano e l’Associazione Apicoltori Mantovani (ore 18,30 Gen Z Bar, pad. 2).

Arriva il comico Raul Cremona

Lo show della serata è affidato al comico Raul Cremona (ore 21,30 palco coperto padiglione zero). Prosegue, poi, la Festa Risotti e Lambruschi nel grande tendone da 500 posti con tante proposte diverse, tra tradizione e sperimentazioni.

La Fiera Millenaria di Gonzaga termina domenica 11 settembre 2022. Orari: Domenica 11 settembre dalle 10 a mezzanotte, gli altri giorni dalle 18 a mezzanotte.